NEMARU(ねまる)のにいがた発見旅

新潟県長岡市の宿 NEMARU Stay&Discoveryの宿長が新潟観光を主観でほんのり提案するブログです。

グルメ-定食

開かれた八海醸造の社員食堂|魚沼の里 みんなの社員食堂

新潟県の南部、山に囲まれた魚沼地域。 雪国観光圏とも言われ、雪国と言われる新潟でも特に雪が積もる地域です。 中心を流れる魚野川を目掛けて土地は下がっており、山から流れる綺麗な雪解け水を直接稲田に入れているため最高に美味いお米となります。 そん…

小千谷の地元民が集う農家レストラン|より処 山紫のごっつぉ膳

十日町方面に行く用事があり長岡にお昼前に出発したので、中間地点の小千谷でお昼ごはんにすることとしました。 今回も芸術祭のためなんですけどね! 立ち寄ったのは小千谷市から十日町市に入る直前、越後岩沢駅近くにある『農家レストラン より処 山紫』さ…