NEMARU(ねまる)のにいがた発見旅

新潟県長岡市の宿『NEMARU ほんとぐらし』の宿長が新潟観光を主観でほんのり提案するブログです。

2023-04-04から1日間の記事一覧

こだわり鶏ダシの黄金ラーメン|麺の風 祥気

長岡市内を流れる信濃川の左岸側、川西地区。近年は様々なお店が立ち並びラーメン店もひしめき合っています。 今回訪れたのは長岡市内で人気のお店『麺の風 祥気』さんです。 祥気さんは塩ラーメンが人気。以前記事にしたいち井さんのコク深い塩も有名ですが…