小さな町のスペシャルティコーヒー焙煎所｜ナカムラコーヒーロースターs
NEMARUのある長岡市与板町。
この町にはカフェ兼珈琲豆焙煎所の『ナカムラコーヒーロースターs』さんがあります。
店長は某有名コーヒー店のヘッドロースターを務めた職人さん。
お店には県外からも人が集まるほどです。
以前は商店街通りにお店があったのですが、近年違う建物にお引越ししました。
店内は白と木目でとても綺麗です。
様々な世界の銘柄がずらり。
店長がそれぞれの豆に合った焙煎方法で仕上げています。
毎年海外に直接足を運んで仕入れる徹底っぷりです。
こちらでドリンクも注文できます。
勿論テイクアウトもできます。
コーヒーに合うお菓子も購入できますよ。
私はNEMARUゲストさんにサービスするためのグアテマラを購入しました。
サービスコーヒーについて（ナカムラコーヒーロースターs） - NEMARUのにいがた発見旅
宿長個人的にですが、いつの時間に飲んでもバランスの良いグアテマラが好きです。
豆を購入したらラテをサービスしていただきました。
ミルクの甘みにエスプレッソの苦味がマッチしてとても美味し！
今現在の営業時間は13時から18時までとのこと。
オンラインショップもありますので、こちらで豆等の購入もできますよ！
NEMARUではナカムラコーヒーロースターsさんの本格的なコーヒー豆をおひとりにつき一杯分サービスしております！
ぜひNEMARU時間でもコーヒーの香りで楽しんでくださいね！
【GoogleMaps:NEMARUからナカムラコーヒーロースターsまでの経路】
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